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Coulis d'abricots

Coulis d'abricots

Préparation : 5 min Repos : -
Cuisson : 7 min Matériel :
Difficulté :
Notation :
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Programmes : Accessoires :

pour 6 personnes :
300 g d'abricots frais ou décongelés
80 g de sucre en poudre
1Mettez les abricots et le sucre dans la cuve et lancez le programme EXPERT, 2 minutes/vitesse 12 (sans chauffer) puis poursuivez 5 minutes/vitesse 7/60°C.
© photos Sandra Mahut
© 2014 Hachette Livre (Marabout)
« Allergies alimentaires !  Cette classification ne tient pas compte des suggestions d’accompagnement ou des astuces, ni de la présence fortuite d’allergènes, ni des allergies croisées possibles entre aliments chez certaines personnes à risque. »
Astuce du chef

Vous pouvez remplacer les abricots par des fruits rouges.


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