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Griechische Gurkensuppe

Griechische Gurkensuppe Juice Expert Magimix

Zubereitung : 5 min Ruhen : -
Garen : - Material : Extra Press-Einsatz ou Saftfilter
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für 2 personen :
½ Salatgurke
2 griechische Joghurt*
Schnittlauch, Minze
Salz & Pfeffer
1 Spritzer Zitronensaft
1Die Gurke waschen und schälen. In Stücke schneiden und für eine sämige Beschaffenheit mit dem Extra-Press-Einsatz entsaften (für eine flüssigere Beschaffenheit den Saftfilter verwenden).
2Mit dem Rührbesen den Gurkensaft mit dem Joghurt vermischen und nach Belieben zerkleinerte Minze und Schnittlauch hinzufügen sowie mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.
*Allergene: Dieses Rezept enthält Milchprodukte.

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