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Verfeinern mit
Birnen-Schoko-Muffins
| Zubereitung : 10 min | Ruhen : - |
| Garen : 20 min | Material : Formen für Muffins |
| Schwierigkeitsgrad : | Bewertung : 0 stimmen |
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für 10-12 muffins
:
| 100 | g Schokoladenstückchen |
| 4 | halbe Birnen (eingelegt) |
| 3 | Eier |
| 1 | Heft Backpulver |
| 1 | Becher Joghurt |
| 1 | Becher Speiseöl |
| 3 | Becher Mehl |
| 2 | Becher fein gemahlener Zucker |
| 1 | Den Ofen auf 180 °C (Stufe 6) vorheizen. |
| 2 | In die mit dem Metallmesser versehene Schüssel die Eier, den Joghurt, das Speiseöl und den Zucker geben. |
| 3 | Das Mehl und das Backpulver hinzugeben. 20 Sek. pürieren. Reste der Masse ggf. mithilfe des Schabers von der Schüsselwand lösen. |
| 4 | Die in große Stücke geschnittenen halben Birnen und die Schokoladenstückchen hinzufügen. Zweimal die PULSE-Taste betätigen. |
| 5 | Die Muffin-Formen mit Butter einfetten und bemehlen. |
| 6 | Die Formen zu 3/4 mit der Masse füllen. |
| 7 | 20-25 Min. garen. |
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