Dampfgarer
Dampfgaren (100 °C), Fisch (80 °C), Aufwärmen (60 °C), Joghurt (40 °C).
100 °C für Fleisch, Gemüse, Reis, Desserts
80 °C sanftes Garen für empfindliche Lebensmittel wie Fisch
60 °C zum Warmhalten oder Aufwärmen
40 °C für hausgemachte Joghurts
Das sanfte Dampfgaren vereint Gesundheit und Schmackhaftigkeit.
Diese Garmethode bei niedriger Temperatur bewahrt Vitamine, Mineralstoffe und die Zellstruktur der Lebensmittel.
Doppelt so viel Vitamin C* (Dampfgarer von Magimix vs. herkömmlicher Schnellkochtopf)
* Testlabor Invivo
Zwei 5,5-Liter-Dämpfeinsätze aus Edelstahl ermöglichen das gleichzeitige Garen unterschiedlicher Lebensmittel und die Bewahrung ihrer Vitamine und Schmackhaftigkeit.
Maximales Fassungsvermögen: Der obere Dämpfeinsatz verfügt über einen herausnehmbaren Boden zur Vergrößerung des Fassungsvermögens beim Garen von großen Lebensmitteln (Hühnchen, Artischocken usw.).
Totales Fassungsvermögen: 12,2 Liter
Äußerst leistungsstarkes Heizelement 1900 W für schnellen Temperaturanstieg
