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Mürbeteig

Mürbeteig

Zubereitung : 5 min Ruhen : 30 min
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für 1 KUCHEN 6-8 PERSONEN :
125 g Butter, gewürfelt
250 g Mehl
80 ml kaltes Wasser
1 Prise Salz
1Alle Zutaten in die Schüssel geben und das Programm TEIG/KUCHEN starten.
2Den Teig zu einer Kugel formen, in Lebensmittelfolie einrollen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Den Teig anschließend auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsplatte ausrollen.
© Fotos Sandra Mahut
© Hachette Livre (Marabout) 2017

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